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LES AMANTS DE LA VIGNERONNE

Les vins

Les vins

les rouges


Le rouge aux lèvres


Cépage : grenache noir dominant.

Description : Vin gourmand, fruité avec un peu d'épices. A boire dans les 4 à 5 ans du millésime,

Accords : Charcuteries. Grillades et cuisine régionale mijotée.


Fiche technique

De chair et de sang


Cépage : mourvèdre dominant.

Description : Vin ample, complexe où se mélangent les fruits et les épices. A boire dans les 6 à 7 ans du millésime.

Accords : Cuisine savoureuse. Les viandes d’agneau à l’ail et le porc grillé.


Fiche technique

Dans la peau


Cépage : syrah dominante.

Description : Vin puissant avec des tanins soyeux. Le fruit domine avec des notes de garrigue. A boire dans les 7 à 8 ans du millésime.

Accords : Cuisine goûteuse. Les gibiers à plumes et à poils.


Fiche technique

les blancs

Soif de toi


Cépage : grenache blanc dominant.

Description : Vin minéral avec des parfums d'agrume. Belle acidité. A boire dans les 4 à 5 ans du millésime.

Accords : Pélardon (fromage de chèvre) tiède au miel et au thym, fruits de mer et poissons grillés.


Fiche technique

Les Vignes Enlacées


Cépage : roussanne dominante.

Description : Vin légèrement moelleux. Bouche fruitée et finale très fraîche. A boire dans les 1 à 2 ans du millésime.

Accords : Apéritif, foie gras, desserts aux fruits.


Fiche technique

les rosés

À corps perdus


Cépage : grenache noir et mourvèdre dominants.

Description : Vin rosé à boire en mangeant. Bouche fruitée et minérale. A boire dans les 1 à 2 ans du millésime.

Accords : Paella, cuisine d’été, grillades, charcuteries.


Fiche technique

les autres